Carne seria per la griglia, decisamente poco magra ma un trionfo di profumi e sapori. Il suono di questa ciccia che rosola sarà musica. Consigliata per 2/3 persone.
Consegnato in sottovuoto.
Tutta la carne proviene da allevamenti locali selezionati da macelleria Ceresi per la qualità dei prodotti.
Nella spurtein trovi:
- 4x fette di pancetta, 320g
- 10x arrosticini
- salsiccia, 500g
- 12 ribs, 550g