Ribs di maiale

500 g
€7,00

12 ribs di suino al naturale pronte per la griglia o il forno. La carne proviene da allevamenti locali selezionati da macelleria Ceresi per la qualità e sostenibilità dei prodotti.

Il produttore consiglia: Oltre alla classica cottura da griglia, queste ribs si sposano con una cottura lenta per rendere la carne estremamente morbida e succosa. Da provare al cartoccio in forno con spezie a scelta o con glassatura al miele e pepe, cucinate per 2.5 ore a una temperatura di 115 gradi.