Pecorino Moliterno con l'aggiunta di tartufo nero grattugiato nella pasta. Presenta un sapore pieno e deciso con una consistenza compatta, arricchita dalle note del tartufo nero. Ideale da degustare ma anche da servire in aggiunta a un primo, per dare quel tocco in più al piatto.
Ingredienti: latte di pecora pastorizzato, tartufo nero estivo macinato min. 5%, olio extra vergine di oliva, caglio, sale.
Allergeni: latte.