Gelatina di birra da Biolca

156 g
€5,00

Dal profumo erbaceo e maltato, caratteristico della Golden Ale, ma con note di gusto delicate e dolci. Un abbinamento originale per un tagliere di formaggi stagionati o un dolce accompagnamento per carni bollite.

Le gelatina di birra è un prodotto artigianale ottenuto tramite la gelificazione della birra utilizzando pectina di mela (un addensante naturale estratto bollendo le bucce di mela), e aggiungendo poco zucchero per bilanciare.

 

Ingredienti: birra, zucchero, pectina di mele.

Allergeni: glutine