Cipolle bianche

500 g
€1,00

Le cipolle bianche sono la varietà più pungente della famiglia delle bulbose. Gusto penetrante e consistenza croccante sono un'ottima base per risotti, per torte salate di verdura e focacce. Per gli alternativi consigliamo anche di provarle con una ricetta in saor.

L'azienda agricola Palladino di San Giorgio di Piano lavora la terra come una volta, in maniera completamente naturale senza l'utilizzo di pesticidi o altri prodotti chimici. I fratelli Palladino elogiano la naturale imperfezione della verdura, libera di crescere secondo il proprio corso e la propria stagionalità.